医院饭堂承包如何安排员工伙食？

医院饭堂承包应重视员工伙食更要重视员工睡眠，睡眠不足可能引起90余种疾病近日，美国《睡眠》杂志发表一项最新研究发现，青少年如果长期失眠，长大后患高脂血症的概率将会大大上升。

医院饭堂承包特别对女性而言，如果青春期能每天增加1小时的睡眠，成年后患高脂血症的风险将会降低17%。很多人都有这样的经历：晚上睡不好，一天都没精神。不仅如此，长期研究发现，长期睡眠不足可能会引起90余种疾病，这其中就包括高血脂。

医院饭堂承包施明指出，适当的睡眠时间对于体内新陈代谢恒定性的维持相当重要，过去相关实验显示睡眠不足可能降低人体葡萄糖耐受性、减少瘦体素分泌、增加饥饿素分泌，使人容易感到饥饿、食量增加，同时也会升高精神压力，减少从事体能活动的动机，间接造成脂肪代谢异常和肥胖，尤其是长期熬夜及失眠者，极易造成机体代谢紊乱，血脂异常，对心血管造成伤害，引发冠心病。
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