近年来，由于学校食堂承包的迅速发展成为了一项热门行业，加上许多学校自营食堂口味单一，费时，费力使得餐饮承包行业更受高中小学学校的欢迎，但只有选对好的食堂承包公司才能让学生及教职工享受到好的，营养的，满意的饮食。因此今天就和我们一起来看看好的食堂承包公司时该怎么做的吧！
好的食堂承包公司应做到以下几点：
1.是否拥有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。

2.是否具备成功的饭堂管理模式，要求承包商解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

3.采购的蔬菜是否新鲜，肉类是否使用的是安全肉。应有合作定点的大型蔬菜基地及养殖基地。

4.食用油拥有合格的供应商，需通过国家强制qs食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格证件。

5.学校食堂承包的服务工作人员必须能严格遵守厂方的厂纪厂规，对厂方员工服务热情。

6.卫生必须有严格的管理制度，个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。

7.厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。

8.作为团膳公司应拥有大型的配送中心及配送车队，粮油库、副食库等。

食堂承包公司只有做到以上几点，才能勉强算一家合格的食堂承包公司，所以在选择食堂承包公司时，需要多多留心，以免被无良奸商从中谋取暴利。

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